Il restyling di un locale per conferirgli una immagine più definita, in linea con il Brand, in grado di valorizzare il prodotto e comunicarlo al pubblico.

In questo caso l’idea è di sposare materiali autentici, “virili”, come il ferro, il legno, il cuoio, interpretandoli però in modo “gentile”, scoprendo la loro attitudine a diventare arte e design, pur mantenendo il loro aspetto naturale.

Quindi il ferro si unisce alla luce per creare oggetti luminosi e al vetro per mobili leggeri.

Il legno diventa rivestimento scultoreo e materico a ricordare le cataste di legna da ardere, parte naturale parte carbonizzata.

Poi una cella per la conservazione della carne dryaged, esposta all’ingresso come un simbolo, dove dietro ad un vetro lo chef sceglierà il taglio che vi cucinerà.

Circondati da una luce rosso intenso, colore del fuoco, della carne, ma anche della passione.